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西交利物浦大学健康与环境科学系 袁林喜课题组招聘硒-锌-益生菌发酵加工方向博士生2名
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西交利物浦大学成立于2006年,位于江苏省苏州市苏州工业园区独墅湖高等教育区,是中国首批中外合作大学(一本院校),目前已拥有在校生17000名,教职工920人。 博士课题研究内容: 西交利物浦大学健康与环境科学系袁林喜课题组主要开展基于“One Health”理念研究微量元素,特别是硒的环境-人体健康效应与机制,包括:(1)硒与重金属(如:镉)的相互作用过程与机制;(2)硒超积累植物的微生物组及其应用;(3)气候变化对微量元素流的影响及其对策(详情请访问:https://www.xjtlu.edu.cn/en/depa ... s/staff/linxi-yuan)。 本博士生培养项目1为:“Nutrition quality regulation and assessment on Chinese selenium hyperaccumulating plant during planting and fermentation processing”,重点研究硒超积累植物对主要营养素(如:Se, Zn, Fe, Cu, Mn, I, Mg, vitamins, folate)的积累转化特征及其调控机制;同时进一步通过益生菌发酵对硒超积累植物进行深加工,研究深加工过程中硒营养的保持与优化路径。 本博士生培养项目2为:“Accumulation and transformation of selenium and zinc in typical probiotics under co-fermentation of selenium-zinc-serine-GSH”,重点研究硒-锌-丝氨酸-谷胱甘肽共发酵条件下,典型益生菌,包括酵母、乳酸菌、双歧杆菌,对硒和锌的吸收、积累、转化过程与机制。 学位授予: 西交利物浦大学的博士授予英国利物浦大学的博士学位,英国利物浦大学始建于1881年,位于英国利物浦市,是世界一流的综合研究型大学。 待遇: (1) 全额奖学金:学费8万RMB/年,三年 (2) 会议资助:16500元RMB(自由选择想参加的会议) (3) 学术访问:3-6个月访问英国利物浦大学(学校负责往返路费和住宿费) 申请条件: (1) 拥有食品发酵/食品营养/植物营养/环境微生物/分子生物学等相关学科的硕士学位; (2) 拥有雅思成绩6.5分及以上(小分不低于6);或者在通过面试后的2个月内能获得前述的雅思成绩; (3) 有论文发表者优先。 申请方法: 有意者请将以下材料发送至Linxi.Yuan@xjtlu.edu.cn (1) CV; (2) Cover letter. 注:本招聘信息有效期从2022年6月7日开始,招到为止。 |
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tzynew2楼
2022-06-07 17:17
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一品哥哥3楼
2022-06-07 17:18
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kingluck4楼
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nono200913楼
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