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whq1596

金虫 (小有名气)

[交流] 用紫苏叶做饮料,这样的产品有市场吗? 已有6人参与

晚上在做菜的时候,想把洗干净的紫苏叶的挤干水分下锅炒豆腐。可能太用力了,把紫苏叶里面的汁都挤出来了。汁液混合着水分,我尝了一下这种混合液体,精神为之一振。味道很清爽,很提神。如果能开发一款这样的饮品,应该有市场吧?欢迎大家多讨论。

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zxk_77

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
1、紫苏叶属于药食同源原料,可以作为普通食品的原料使用。
2、紫苏叶做饮料是鲜品还是干品,这个要结合供应链系统来考虑,若仅为鲜品原料,日后开发成功后,如何输送新鲜原料加工问题,需要考虑,因为鲜品入药,成本翻倍。
3、饮品饮料属于快消品行业,产品更新换代周期非常短,若没有足够的资金支持,新品推广和销售非常难度大,饮品目前还是主要看品牌和市推宣传。
4、若仅为小试可行性,可以考虑街饮新品模式,找线下实体店进行新品合作销售,既快捷又资金投入小,更重要的是你是产品的配方持有者,更加具有长期性。
以上仅是个人一家之言,仅供参考。

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师傅领进门修行在个人
8楼2023-03-24 09:12:14
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普通回帖

吃吃吃饭了

新虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
1.先查紫苏叶能否作为原料
2.产品可以有很多,但市场能都接受

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2楼2022-05-24 21:41:21
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百花潭

铁杆木虫 (职业作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
饮料市场,新产品推广成本很高。

发自小木虫Android客户端
3楼2023-03-04 18:18:11
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whq1596

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 百花潭 at 2023-03-04 18:18:11
饮料市场,新产品推广成本很高。

说的倒是,提醒我了。

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4楼2023-03-05 14:03:25
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whq1596

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 吃吃吃饭了 at 2022-05-24 21:41:21
1.先查紫苏叶能否作为原料
2.产品可以有很多,但市场能都接受

有道理,我感觉不能光凭一个个人喜好感觉来,说这个产品很好卖。得先做好市场调研再说。

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5楼2023-03-05 14:05:40
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sleethail2

铁虫 (小有名气)

6楼2023-03-07 01:19:54
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whq1596

金虫 (小有名气)

引用回帖:
6楼: Originally posted by sleethail2 at 2023-03-07 01:19:54
做点尝尝

好的,我搜点资料来搞搞。就像做成奶茶那种茶饮。

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7楼2023-03-08 23:53:35
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whq1596

金虫 (小有名气)

我的想法就是你第四条留言那种。自己开发个新的茶饮产品,然后和线下的奶茶店,餐饮店合作。

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9楼2023-03-24 23:26:01
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whq1596

金虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by zxk_77 at 2023-03-24 09:12:14
1、紫苏叶属于药食同源原料,可以作为普通食品的原料使用。
2、紫苏叶做饮料是鲜品还是干品,这个要结合供应链系统来考虑,若仅为鲜品原料,日后开发成功后,如何输送新鲜原料加工问题,需要考虑,因为鲜品入药,成 ...

非常感谢你的留言,我的想法就是和你第4条建议差不多一样。如果能研发出来的话,和那些线下的奶茶店或者餐饮店,还有蛋糕店合作。

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10楼2023-03-24 23:27:37
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