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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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decile坤

新虫 (初入文坛)

[求助] 发酵产物测GCMS 已有1人参与

想用顶空固相微萃取GCMS测一下发酵的酸菜半个月来挥发性成分的变化。然后学校的GCMS不是很好约,不能天天送样,请问能不能将每一天的发酵样品密封到顶空瓶后保存在负八十度,然后等所有样品收集齐了再一起测呢?也有想过每一天制备一份样品,然后第十五天直接一起测,不过感觉样品差异会比较大。头疼,求解
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hnphh

新虫 (初入文坛)

你好,我也有一些酸菜的疑问可以留个交流方式交流一下吗?
2楼2022-05-10 09:55:06
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Tsubame

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

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decile坤: 金币+50 2022-05-28 15:35:23
最好天天送样
其次是-80度冷冻一次送样。你可以先做个预实验,同一个样品,测一次顶空,然后冻15天,看看经过一次冷冻解冻之后,和原样品的出峰区别
至于最后那个方案,你是单菌株发酵还是混合发酵?变量是挺大的,误差难控制
3楼2022-05-10 11:17:20
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