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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 蛋白/酶 » 蛋白样品中游离氨基含量的测定
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Huxi12394

新虫 (初入文坛)
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蛋白样品中游离氨基含量的测定
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小弟最近提取了某植物中的蛋白，想分析一下蛋白的理化特性。看一些文章有测蛋白样品中的游离氨基含量，大多都是用邻二苯甲醛（O-phthalaldehyde,OPA）法。但是有些不太明白，为什么游离氨基含量的计算，要带入氨基酸（各个文章里用的氨基酸标准品种类也不一样）的含量做的标准曲线中。这样计算得到的结果不应该是氨基酸的含量吗？游离氨基和游离氨基酸不是一种吧，请各位大神帮忙解答一下

蛋白样品中游离氨基含量的测定


蛋白样品中游离氨基含量的测定-1


蛋白样品中游离氨基含量的测定-2


蛋白样品中游离氨基含量的测定-3


蛋白样品中游离氨基含量的测定-4


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1楼 2022-04-11 22:10:41
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Huxi12394

新虫 (初入文坛)
自己顶一下

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7楼2022-04-13 10:13:33
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longwen8

木虫 (文坛精英)
★
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游离氨基酸的摩尔浓度不就是游离氨基的摩尔浓度吗。

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8楼2022-04-18 21:35:27
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Charis_yu

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
我认为 丝氨酸、亮氨酸分子都含有1个氨基，所以标曲中氨基酸浓度等于游离氨基浓度。
有一个问题，请教一下，我测蛋白质游离氨基的时候，蛋白质不能完全溶解，怎么办，离心完测会对实验结果有影响吗？
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9楼2023-04-17 16:44:07
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tzynew2楼
2022-04-11 22:11   回复  
Huxi12394(金币+3): 谢谢参与
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zheer07073楼
2022-04-11 23:17   回复  
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柏拉图之恋4楼
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恒意赛teh5楼
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