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关于水凝胶的材料选择问题 已有1人参与
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楼主想做一种水凝胶来固定化酶,应用于食品中,最近查阅了很多文献,发现大部分都是用海藻酸盐、卡拉胶、壳聚糖、纤维素、明胶之类的来制备,想问一下想用两种原料来做复合材料,需要遵循什么规律呢,还是任意选择,或者直接参考文献进行?另外想问请教是再找较为新颖的材料来固定化好,还是选择上述传统的材料呢? 发自小木虫IOS客户端 |
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2楼2022-06-07 15:01:09










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