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黑色腰带

至尊木虫 (文坛精英)

纯纯家族之长发MM

[交流] 【转帖】辛夷花鱼头汤

材料:辛夷花10克、细辛3克、白芷2克,鳙鱼头1个,生姜3片,油、食盐适量。

  功效与适应症:辛夷花,性温味辛,入肺、胃经,具有祛风、通窍的功效。细辛,性味辛、温;入肺、肾经;具祛风,散寒,行水,开窍之功。《本经》载其“主咳逆,头痛脑动,百节拘挛,风湿痹痛,死肌”。《别录》载其“温中下气,破痰,利水道,开胸中,除喉痹,齆鼻,风痫癫疾,下乳结”。《药性论》载其“治咳逆上气,恶风,风头,手足拘急,安五脏六腑,添胆气,去皮风湿庠,能止眼风泪下,明目,开胸中滞,除齿痛,主血闭,妇人血沥腰痛”。《日华子本草》载其“治咳,消死肌疮肉,胸中结聚”。《本草纲目》载其“治口舌生疮,大便燥结,起目中倒睫”。《本草通玄》述其“主风寒湿头疼,痰歇气壅”。《本经逢原》述其“主痰结湿火,鼻塞不利”。白芷,性味辛、温;入肺、脾、胃经;具祛风,燥湿,消肿,止痛之功。《日华子本草》记载其“治目赤胬肉,及补胎漏滑落,破宿血,补新血,乳痈、发背、瘰疬、肠风、痔瘘,排脓,疮痍、疥癣,止痛生肌,去面皯疵瘢”。《本草纲目》载其“治鼻渊、鼻衄、齿痛、眉棱骨痛,大肠风秘,小便出血,妇人血风眩运,翻胃吐食;解砒毒,蛇伤,刀箭金疮”。鳙鱼头,具有祛头眩、暖胃、强筋骨之功效。本药膳具有祛风散寒、宣通鼻窍的功效,尤适于过敏性鼻炎患者作调理之用。

  制作:把上述诸食材洗净后共置砂锅内,加入适量油、清水后武火煮沸,改文火煲约1.5小时,加入食盐适量即成。

本文来源;http://www.nutritionist.com.cn/f ... fish-head-soup.html
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曾经拥有的,不要忘记。不能得到的,更要珍惜。属于自己的,不要放弃。已经失去的,留作回忆。
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fst.sygg

木虫 (初入文坛)

2楼2009-09-10 13:56:49
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