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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】ABTS法抗氧化实验。
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fjtcm8772

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】ABTS法抗氧化实验。

说下ABTS法抗氧化的过程，还有我的样品是发酵液，能用这方法测抗氧化活性吗？
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1楼 2009-08-28 21:06:37
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fjtcm8772

金虫 (小有名气)
没人？？
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2楼2009-08-29 14:37:44
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zhuxingyi314

铜虫 (正式写手)
★
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没用过这种方法，你可以上网查一下，发酵液应该可以测的，样品都是制成溶液以后测抗氧化活性的
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3楼2009-08-29 15:00:40
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秋子5621

铁杆木虫 (正式写手)
★
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看过 感觉很复杂 你为什么要用ABTS呢？
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happyeveryday
4楼2009-08-29 16:57:59
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xdz1978

至尊木虫 (文坛精英)

持之以恒！
可以的，只要澄清就行
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一身正气，两袖清风，三餐温饱，四大皆空！
5楼2009-08-29 20:27:25
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)
★ ★
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hawkyin(金币+1,VIP+0):谢谢专家意见 12-24 14:25
楼主可以查下英文方面的文献。。
   需要和另外两种药品反应12个小时吧，然后在一定波长下稀释至吸光度为0.7左右。。就可以用了。发酵液的话，就看你考查里面的什么东西了。。。
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6楼2009-08-31 13:31:19
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gongjinyan1982

木虫 (正式写手)
应该可以的
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7楼2009-09-02 14:33:15
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tzgzj

铁虫 (初入文坛)
★
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应该可以的，要看你是直接取液还是抽干来做
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8楼2009-12-24 11:34:53
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