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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 色谱质谱 » HPLC-UV检测脂肪酸
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Decemberm

新虫 (小有名气)

[求助] HPLC-UV检测脂肪酸 已有2人参与

检测茶油中脂肪酸，用氢氧化钾甲醇皂化，用乙腈，水，含有0.2%甲酸，210nm检测。

但是油酸总是出好几个峰，并且分的很开，图1是油酸标品，图2是茶油样品，气相检测结果油酸是只有一个清晰的峰，所以应该也不是反式油酸的问题，那请问这是什么原因？

HPLC-UV检测脂肪酸


HPLC-UV检测脂肪酸-1


@wyy080214 @klicking @学术巨星 发自小木虫Android客户端
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1楼 2022-01-04 14:08:20
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瀚海305

银虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
脂肪酸分析用GC-FID，不适合用LC
赞一下(1人) 回复此楼
学习，永无止境！
2楼2022-01-05 16:51:14
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Decemberm

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 瀚海305 at 2022-01-05 16:51:14
脂肪酸分析用GC-FID，不适合用LC

实验室没有气相，想建立一个HPLC-UV的方法检测

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3楼2022-01-06 21:26:07
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小醇醇

木虫 (正式写手)

攀登者~

【答案】应助回帖

标样从谱图中看也是个混合物，扣除空白后，标样峰个数和总的峰面积计算一下，再把待测样峰面积同样计算一下，用外标算吧。
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即使是走过无数次的路，也能走到从未踏足过的地方；正因为是走过无数次的路，景色才会变幻万千
4楼2022-01-13 14:15:31
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