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食品灬戴子龙

铜虫 (小有名气)

[求助] 国标HJ536水杨酸法显色剂配制问题

按国标法加入氢氧化钠溶液后,水杨酸并没有完全溶解。有资料说,继续添加数毫升氢氧化钠溶液直至水杨酸完全溶解,然后用1M硫酸溶液调节pH为6.0-6.5。可是,我加氢氧化钠溶液至水杨酸溶解后,测的pH为5.17呢,pH计是校准的。这正常吗?那这pH怎么调?继续加氢氧化钠溶液调吗?有大神指点一下吗?

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食品灬戴子龙

铜虫 (小有名气)

我还是调pH了,加氢氧化钠溶液,调到pH为6.25左右了。

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2楼2021-11-15 20:42:04
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