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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 可作为食品原料且等电点为大于7的蛋白
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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zhangy@gsau

新虫 (小有名气)

[求助] 可作为食品原料且等电点为大于7的蛋白

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1楼 2021-09-24 16:04:30
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chenzhenjia

木虫 (著名写手)
鱼精蛋白

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2楼2021-09-24 21:09:00
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chenzhenjia

木虫 (著名写手)
A型明胶

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3楼2021-09-24 21:09:35
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匿名

本帖仅楼主可见
4楼2022-06-15 23:56:18
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