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硬脂酸型号、熔点及其他相关问题请教
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请教关于硬脂酸的一些问题：购买硬脂酸（熔点67-71℃）时，很多厂家说没有这么高熔点的；而购买的分析纯硬脂酸标签上显示熔点68-70℃，但测定结果不足60℃；后来找到一厂家，说是熔点可达到要求，样品到后进行检测，熔点确实可达到70℃左右，硬脂酸含量约为40%，棕榈酸含量约为60%，二者之和在98%以上，但是酸值远低于200左右。理论上讲：硬脂酸含量在40%的，熔点达不到这么高；如果是硬脂酸，那么酸值应该在国标范围内。 自己不太清楚的是：（1）为何市场上买不到商品级或工业级高熔点的硬脂酸？ （2）上述一厂家样品熔点可达到，酸值远不符合规定，但是总含量符合要求，硬脂酸和棕榈酸含量按药典上分类相当于硬脂酸50型，厂家说他们的是高碳改性硬脂酸（包装上写着棕榈基硬脂酸），用棕榈油去做硬脂酸这不奇怪，那么为何叫高碳改性硬脂酸？与普通硬脂酸分子式或结构上有何区别？ 注：曾给供应商联系，供应商说硬脂酸就是用棕榈油去做成的，常规的硬脂酸熔点都没那么高，只有改性硬脂酸才能做到熔点这么高。 希望对硬脂酸了解比较多的同行能指点迷津，谢谢 |
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