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汕头大学海洋科学接受调剂
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pbx123456

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】油包水型乳化剂

有没有对油包水型乳化剂有比较了解的,最新的研究进展啥的。。。

这方面报道比较少,比如聚异丁烯丁二酸酐的衍生物一类的。。

比较着急。
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油包水表面活性剂

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marbler

专家顾问 (著名写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
俺最近也在关注乳化液的配制,想要做成稳定性很好的水包油体系
8楼2009-08-27 16:20:26
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pbx123456

金虫 (小有名气)

看来搞这个的不多
2楼2009-08-20 14:43:04
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zhaiyz

金虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论 8-21 08:49
油包水乳化剂,现在一般用HLB值来区分:HLB值在3-8范围内,基本可以形成油包水乳液的。
3楼2009-08-20 18:17:44
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feihu43

木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
mooncakexzj(金币+1,VIP+0):鼓励一下,谢谢参与讨论! 8-22 09:16
如同楼上所说。
其实用于做油包水的乳化剂很多,HLB值也可大可小,没有明确的说法哪种表面活性剂只能用来做油包水的。只是经验表明HLB值小点的比较容易做成油包水的乳液。
单一的乳化剂或者复合的乳化剂都能做成油包水的乳液,当然稳定性就不好说了。
目前应该说不管是做油包水还是水包油的乳液,有一类表面活性剂可以值得关注,也即带有双亲油基和双亲水基的表面活性剂,x形状的及一些长链的亲油基(或亲水基)的表面活性剂有利于乳液的稳定。
4楼2009-08-21 12:30:38
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