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憨憨憨FY

新虫 (初入文坛)

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专业: 食品科学基础

[求助] 共轭亚油酸含量测定

如图，我用这种方法检测菌种转换CLA的能力，但是用分光光度计测吸光值的时候，会出现结果为3.0的情况（波长233nm），而正己烷在233nm处的吸光值也为3.0 为什么会出现这种情况呢？请大神帮忙一下

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1楼 2021-08-16 11:20:24

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憨憨憨FY

新虫 (初入文坛)

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专业: 食品科学基础

图片传不上来，方法如下

酶标仪法快速检测: 取 1 mL 标准工作溶液至干净 EP 管，加入 1 mL 异丙醇、2 mL 正己烷，充分振荡30 s，再静置 2 min; 阴性对照样品同样处理。吸取所得有机层至 96 孔板，每个孔 300 μL，每个样品做2 个平行，测定 233 nm 下的吸光值。以 CLA 质量浓度为横坐标，吸光值为纵坐标，绘制标准曲线。

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2楼2021-08-16 11:21:45

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