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新虫 (初入文坛)

[求助] 关于肌原纤维蛋白脱脂

想请问一下肌原纤维可以采用正己烷等有机溶剂萃取的方式除脂吗？
目前提取肌原纤维蛋白的方法好像都不涉及除脂，这些方法会不会使蛋白里含有很多脂肪？

发自小木虫Android客户端

1楼 2021-06-02 15:14:05

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新虫 (初入文坛)

引用回帖:

1楼: Originally posted by 499078677 at 2021-06-02 15:14:05
想请问一下肌原纤维可以采用正己烷等有机溶剂萃取的方式除脂吗？
目前提取肌原纤维蛋白的方法好像都不涉及除脂，这些方法会不会使蛋白里含有很多脂肪？

2楼2021-06-07 11:02:20

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