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柠檬酸与氯化钙反应吗 已有1人参与
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求问柠檬酸会和氯化钙反应吗，反应后会生成什么呢，希望了解的虫友不吝赐教哦 @崇明先生 发自小木虫Android客户端 |
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【答案】应助回帖
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感谢参与，应助指数 +1
冰点降温: 金币+10, 谢谢专家回帖应助。 2021-05-25 08:21:31
云中雾月(冰点降温代发): 金币+25 2021-05-25 08:21:35
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不反应 柠檬酸相比盐酸，是一种弱酸，无法从盐酸（氯离子）盐中抢夺阳离子，不过，如果柠檬酸与氯化钙处于同一个体系中，会发生离子平衡现象，也就是柠檬酸的羧基或者羟基会与钙离子亲近 如果想要柠檬酸氯化钙反应，可以先把柠檬酸与钠，钾，氨等成盐，比如柠檬酸钠盐，再与氯化钙水溶液反应，沉淀出柠檬酸钙 因为柠檬酸是带羟基的多羧基的有机酸，因此与钙离子可以形成多种化合物（络合物），这与二者的比例（配比），浓度，PH,温度等条件有关 |
云中雾月2楼2021-05-24 09:43:13
3楼2021-05-29 21:23:29
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