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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 各种酸对酵母菌的影响
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wodehuxue

金虫 (小有名气)

[交流] 各种酸对酵母菌的影响

各种酸对酵母菌的影响是怎样的？
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淡淡的苦涩
1楼 2009-08-12 11:13:15
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your2007

至尊木虫 (著名写手)
★
wodehuxue(金币+1):谢谢参与
建议去发酵人论坛求助
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爱人者被爱，敬人者人敬
2楼2009-08-12 12:02:03
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walingliu

铁杆木虫 (著名写手)
★
wodehuxue(金币+1):谢谢参与
请把问题讲明白点，各种酸是哪些酸啊，盐酸？硫酸？脂肪酸？
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失败只有一种那就是半途而废！
3楼2009-08-12 17:04:35
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xiangao

金虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
抑制酵母菌的增殖和代谢
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4楼2009-08-12 19:48:55
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shensc727

金虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
楼主的问题问的含糊不清！！！
四楼的大侠，我认为你的回答太片面了！！！难道所有的酸都会起抑制作用吗？？？酵母的生长环境是酸性的！不可能所有的酸都有抑制作用！你说那？
我的拙见！
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5楼2009-08-12 19:57:08
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落叶秋霜

金虫 (小有名气)
过来看看。
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我追求，但不苛求；我向往，但不奢望
6楼2009-08-12 20:12:42
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amisking

荣誉版主 (文坛精英)

优秀区长优秀版主
问题是在太广了！
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如果没有人帮助你，那么你就去帮助别人。
7楼2009-08-12 20:47:15
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