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求助:微生物检测的问题
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最近遇到一件事:糖浆剂成品做微生物检测,在培养48小时后,菌落数在合格范围内,但质检人员又继续培养了12小时,结果菌落数超标。请教: 1.这批糖浆如何判定? 2.质检人员这样做是否正确?正确或不正确的依据是什么? 请有经验的老师给与解答,最好能告诉你的判定依据。 |
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2楼2009-08-07 20:37:59
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