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铜虫 (初入文坛)

[求助] 求推荐微生物简短方面的书！！！

楼主想检测食品中的微生物有哪些，想看看这方面的书。大家有什么好书推荐吗？
比如培养出来的菌，如何判定它是哪一类，哪一种。有书参考吗？

1楼 2021-03-30 13:21:12

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