24小时热门版块排行榜

返回列表

当前主题已经存档。

黑色腰带

至尊木虫 (文坛精英)

纯纯家族之长发MM

应助: 14 (小学生)
贵宾: 0.725
金币: 16710.4
红花: 789
沙发: 113
帖子: 16788
在线: 1999.8小时
虫号: 616195
注册: 2008-10-03
性别: MM
专业: 公共安全与危机管理

[交流] 【讨论】可口坚果让身体更健康

坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。

　　还有很多坚果，是随着改革开放以后经济水平的发展，才逐渐广泛地进入市场。

　　其中有些种类人们已经很熟悉，如开心果、大杏仁、腰果等，还有些种类人们很陌生如夏威夷坚果、美国山核桃、香榧果、巴西坚果等等。这些坚果风味独特，深受人们的喜爱。逢年过节，家家必备几种珍贵坚果。

　　开心果

　　我们见到的开心果，外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷。

　　开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

　　由于开心果非我国原产，传入我国也仅在边远地区，故内地多不熟悉，而在叙利亚等国则很普遍。开心果为带壳类坚果，开袋即可食用，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜的休闲食品！建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装袋中，储藏在阴凉、干燥的环境下，低温低湿情况下可以延长保质期。

　　选购小建议：要是吃的话要注意，开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜。

回复此楼

» 猜你喜欢

曾经拥有的，不要忘记。不能得到的，更要珍惜。属于自己的，不要放弃。已经失去的，留作回忆。

1楼 2009-08-02 09:44:02

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

火燊燊

木虫 (著名写手)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 2451.7
帖子: 1648
在线: 1小时
虫号: 812707
注册: 2009-07-21
专业: 护持药师法门

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

引用回帖:

Originally posted by 黑色腰带 at 2009-8-2 09:44:
坚果类的干果种类繁多，包括人们普遍熟悉的西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、胡桃、松仁、榛子、栗子等等。

　　还有很多坚果，是随着改革开放以后经济水平的发展，才逐渐广泛地进入市场。

　　其中有些 ...

多谢共享，欢迎再来。