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【讨论】5大降低高血糖的食物医生
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血液中葡萄糖浓度常常被人们简称为“血糖”。持续的高血糖可能会发展为糖尿病，从而导致体内葡萄糖过多而胰岛素不足。身体细胞无法吸收足量葡萄糖，便会以脂肪和蛋白质为替代品，以确保人体所需能量。其结果便导致皮下脂肪和肌肉减少，身体日渐消瘦。以下5种，是许多国际医学研究机构普遍推荐的能有效降低高血糖的食物医生。 洋葱： 洋葱所含催泪性硫化物拥有多种对人体有益的成分，其突出功效是抑制血糖上升。洋葱在国外素有“菜中皇后”之美誉。 大蒜： 大蒜自古就被誉为“天然抗生素“现代医学研究证实，在大蒜内加上维生素C，人食后血糖会有明显下降。 木耳菜： 木耳菜中的黏滑物质是由水溶性果胶和黏蛋白等成分组成，而黏蛋白有抑制糖吸收的作用，可谓糖尿病患者的”福菜“。 山药： 生山药不仅黏蛋白含量高，胰岛素正常分泌必不可少的镁、锌及能有效抑制高血糖的淀粉酶等成分也含量颇丰，我国古代医书对其“疗消渴”功能早有记载。 番石榴： 番石榴富含灰质、铁、钙、磷及各种维生素，有治疗糖尿病、预防腹泻等功效。中医药方中有大量以番石榴的叶子与果实为主要成分的降糖处方。 |
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2楼2009-07-31 13:15:25