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lidefu

铁杆木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】水溶性高粘度高分子 已有1人参与

请哪位高手推荐一种水溶性高粘度的高分子,主要用于蛋白的添加剂,提高其粘度,谢谢
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高分子

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庄敬日强,安肆日偷
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cellulose1728

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
CMC,HEC 都用食物级通用水性增稠剂的。
高温不发生降解(100度以下)。生物相容性很好。

CMC会和某些盐反应絮凝。
HEC的抗盐行非常好。
22楼2009-08-01 16:48:12
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