[交流] 厌氧发酵中，SCOD测定结果不包含所有VFA吗？ 已有1人参与

在做厌氧发酵产酸，用国标重铬酸钾消解法测定scod、bca法测溶解性蛋白质、苯酚硫酸法测溶解性多糖、gc测vfa，分析数据时：蛋白质+多糖+VFA＜SOCD； 问题在于：数据测定准确，但蛋白质、多糖、vfa之和应该小于cod值（三者都是溶解性有机物的一部分，还有一些未知的有机物没测），猜想是否不能这样计算？原因有下： 1、cod测定中不是所有的有机物都被氧化，通过查阅说铬法有90%氧化率、70%左右的，这跟待测物质有关；测出的cod值总比真实值小。 2、vfa是挥发性直链脂肪族化合物，测cod时存在于液面上空，不能与重铬酸钾接触，氧化不明显（来源于：https://baike.baidu.com/item/%e9 ... /6109231?fr=aladdin）。所以测到的cod里面vfa只是总vfa的一部分。 总体而言，cod值没有反应出所有的有机物含量。 望大家畅所欲言，感谢！

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