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shen200618

银虫 (小有名气)

[交流] 有低温下使用的乳化剂吗?

有低温下使用的乳化剂吗?

[ Last edited by 枫叶子2006 on 2007-8-10 at 15:31 ]
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shen200618

银虫 (小有名气)

谢谢,但我是油包水阿。
7楼2005-12-11 00:14:26
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查看全部 7 个回答

13913958

铜虫 (初入文坛)

引用回帖:
Originally posted by shen200618 at 2005-12-1 10:03 PM:
有低温下使用的乳化剂吗?

你说的低温指多少温度?室温?
乳化什么?食品还是化妆品?
3楼2005-12-07 15:52:09
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walter1977

铜虫 (正式写手)

在什么分散体系中?


huyuchem(金币+1):鼓励讨论
如果是水,长压下0度是极限了。
非离子的乳化鸡低温比较有利,如op10,tween60,80etc,
而离子型的就相反,如SDS,SDBS.

如果是其它的分散介质,如toluene, n-hexane, THF etc,我想,估计就复杂了。
mxzou2008@gmail.com
4楼2005-12-07 16:47:44
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shen200618

银虫 (小有名气)

谢谢各位大虾!!
我的体系大概 -30 摄氏度,最好是非离子型的,油包水吧。
TWEEN--80 我试过,效果不是很理想
5楼2005-12-08 23:12:45
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