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表征蛋白质的方法和手段都有哪些？
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| 刚接触生物，请问各位，蛋白质结构有一级、二级、三级、四级，都有哪些方法表征？分别是针对哪一级结构，可以说明蛋白质的哪些信息？还有，蛋白质的构象结构决定了它是否具有生物活性，那常见的原位表征方法有哪些？谢谢！ |
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