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torekill铁杆木虫 (著名写手)
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如何分离水提液中的多糖和淀粉？ 已有1人参与
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如题，原料的水提液中含有多糖，但是也把一些水溶性淀粉给提取出来了（滴加碘-水溶液呈蓝色，估计是直链淀粉），而且在水提液冷却之后还有溶解，很影响我对多糖的提取，目前我计划是用alfa-淀粉酶处理掉淀粉，以颜色反应跟踪反应是否结束，然后醇沉+透析去掉酶解后的小分子糖类 请问各位高手还有没有更合理简便的方法？ |
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