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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 醇沉多糖中乙醇加入顺序？
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magaoxing

金虫 (小有名气)

[交流] 醇沉多糖中乙醇加入顺序？ 已有2人参与

乙醇沉淀多糖，水提液加入到乙醇中还是乙醇加入到水提液中？

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nosacrifice,novictory!
1楼 2020-12-21 17:14:18
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hackfeng0

木虫 (著名写手)
水提液里边搅拌边以恒定流速加入不同分子量的乙醇，有沉淀析出后离心。得到一个组分的，再陆续加入，分离不同多糖
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保持自己，不忘因何前行
3楼2020-12-22 20:50:14
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hackfeng0

木虫 (著名写手)
★
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水提液里边搅拌边以恒定流速加入不同分子量的乙醇，有沉淀析出后离心。得到一个组分的，再陆续加入，分离不同多糖
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保持自己，不忘因何前行
2楼2020-12-22 20:50:09
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
水提液中缓慢加入乙醇，搅拌，避免一次性加入。
醇沉的机理就是多糖，蛋白等在高浓度乙醇中不容。
如果是水提液加入乙醇，那就直接高浓度，会沉淀很多东西。
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4楼2020-12-25 10:14:01
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