24小时热门版块排行榜

北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告

返回列表

【悬赏金币】回答本帖问题，作者爆米花～将赠送您 5 个金币

爆米花～

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 13
帖子: 3
在线: 7分钟
虫号: 24659945
注册: 2020-11-29
专业: 食品科学

[求助] 食品化学知识解释生活中的现象

户外日晒（夏季，35℃）状态下，在黑色轿车车前盖打一颗新鲜鸡蛋，出现部分凝固。分析在此过程中出现的现象所涉及到的食品化学基本原理。鸡蛋部分凝固后是否可食用？请用食品化学基本原理进行分析和解释。

发自小木虫Android客户端

回复此楼

» 猜你喜欢

1楼 2020-12-19 22:16:15

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

相关版块跳转我要订阅楼主爆米花～的主题更新

返回列表

不应助 确定回帖应助 (注意：应助才可能被奖励，但不允许灌水，必须填写15个字符以上)

普通表情龙兔虎猫

最具人气热帖推荐 [查看全部]		作者	回/看	最后发表

[考研] 326求调剂 +8	崽崽仔 2026-04-02	8/400	2026-04-02 23:00 by 无际的草原
[考研] 材料科学与工程考研 +6	拯救皮特托先生 2026-04-02	6/300	2026-04-02 22:47 by liveagain126
[考研] 085600调剂 +3	1amJJ 2026-04-02	3/150	2026-04-02 22:00 by 科研小专家
[考研] 260求调剂 +6	朱芷琳 2026-04-02	6/300	2026-04-02 20:27 by 6781022
[考研] 293求调剂 +4	珂珂乐 2026-04-02	4/200	2026-04-02 20:10 by 6781022
[考研] 求调剂求调剂 +7	121. 2026-04-02	7/350	2026-04-02 19:15 by dick_runner
[考研] 一志愿南昌大学324求调剂 +12	hanamiko 2026-04-01	12/600	2026-04-02 14:51 by 5896
[考研] 一志愿北京科技大学085601材料工程英一数二初试总分335求调剂 +8	双马尾痞老板2 2026-04-02	9/450	2026-04-02 14:45 by 5896
[考研] 085600 一志愿9 总分351 求调剂学校 +7	czhcz 2026-03-31	9/450	2026-04-01 19:24 by 无际的草原
[考研] 一志愿南昌大学324求调剂 +7	hanamiko 2026-03-30	7/350	2026-04-01 13:22 by JourneyLucky
[考研] 化学0703 调剂 306分一志愿211 +12	26要上岸 2026-03-28	12/600	2026-04-01 11:10 by chemdavid
[考研] 291求调剂 +3	迷蒙木木 2026-04-01	4/200	2026-04-01 11:07 by 逆水乘风
[考研] 求调剂，一志愿北林食品与营养095500，301分，已过六级，有科研经历 +4	快乐储蓄罐 2026-03-31	4/200	2026-04-01 09:26 by JourneyLucky
[考研] 土木304求调剂 +5	顶级擦擦 2026-03-31	5/250	2026-04-01 08:15 by fdcxdystjk￥
[考研] 求化学调剂 +12	wulanna 2026-03-28	12/600	2026-03-31 16:38 by 690616278
[考研] 一志愿中海洋材料357 +4	麦恩莉. 2026-03-30	4/200	2026-03-31 14:35 by 记事本2026
[考研] 求调剂 +7	青春裁为三截 2026-03-29	7/350	2026-03-30 13:14 by laoshidan
[考研] 298求调剂 +3	种圣赐 2026-03-29	3/150	2026-03-29 12:06 by longlotian
[考研] 279求调剂 +4	蝶舞轻绕 2026-03-29	4/200	2026-03-29 09:45 by laoshidan
[考研] 数一英一271专硕（085401）求调剂，可跨 +7	前行必有光 2026-03-28	8/400	2026-03-28 23:22 by 小木虫tim