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寻找--高直链玉米淀粉
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寻找--高直链玉米淀粉
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需要50-100g,含量高一点
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1楼
2020-10-15 09:48:58
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2020-10-15 09:49:20
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专业: 食品加工学基础
【答案】应助回帖
1) 宜瑞安 HI-MAIZE® 抗性淀粉,可到官网上申请一些原料,免费;
2)北京祥玉生物科技有限公司,可以购买一些;
作为国内唯一掌握高直链淀粉全部知识产权的公司,当前主销1945号(71%含量)、1946号(56%含量)两个高直链淀粉产品,公司产品全口径替代美国进口产品HONLYVII、HONGLYV。
但实验之前,以上都需要测试下直链淀粉含量,以免样品不合格,导致实验不顺利。
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3楼
2020-10-22 07:46:48
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