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追逐盛夏

金虫 (小有名气)

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[交流] 酿酒酵母用甘油和乳酸作为碳源不长已有1人参与

本人需要表达一个蛋白，按照文献里面先用葡萄糖作为碳源摇过夜单克隆，之后还用甘油和乳酸作为碳源，然后再加半乳糖诱导蛋白表达。但是换用甘油乳酸之后，基本上就一点也不长了，即使是培养48小时，只能看到少量的菌液但不见增值。想请教大家有遇到这种情况吗该如何解决呢？

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1楼 2020-10-05 16:46:28

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biosci

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普通酿酒酵母工程菌，好像是不能利用甘油和乳酸的，毕赤酵母可以用甘油，乳酸克鲁维酵母可以利用乳酸为唯一碳源
进行发酵。

2楼2020-10-07 06:09:53

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