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营养与食品卫生学
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1、薄层扫描测定复合维生素酏剂中维生素 A、B 2 、C 和 烟 酰 胺 的 含 量 2、分光光度法测定天然维生素 E 总含量 3、气相色谱法测定保健食品中的维生素 4、高效液相色谱法同时测定配方乳粉中 7 种脂溶性维生素 5、高效液相色谱 －串联质谱法测定食品中维生素 D 2 和维生素 D 3 6、基于柱切换技术的高压液相色谱法检测奶粉中的维生素 |
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