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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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gene112

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[交流] 【讨论】热力推荐:41种粥的家常做法3

16 裙带菜红蛤粥

  原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯

  制法

  (1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

  (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

  (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。

  (4) 煮好之后用盐调味。

  17 红薯鸡蛋粥

  原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙

  制法

  (1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

  (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

  (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

  (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

  18 栗子粥

  原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

  制法

  (1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

  (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

  栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。

  19 蔬菜粥

  原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

  制法

  (1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

  (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

  (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

  20 大酱粥

  原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

  制法

  (1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

  (2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

  (3) 煮好之后放大酱调味。

  21 胡萝卜粥

  原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量

  制作:把胡萝卜洗净去除根须,放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂,取出晾凉捣烂成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

  特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素、脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用,患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适

  22 脊肉粥

  猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用。其性味甘咸平。猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物、钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。

  原料: 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许

  制作: 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥

  将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成

  特点: 粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常食可防止发生贫血。
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herwan

主管区长

★游离希★

优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!优秀!!有木有!!!

医学版沙发王
最让偶感动的一句话:“如果你愿意,你可以随时离开!"偶就这样被征服了~~~于是心中紧记“生死契阔,与子相悦;执子之手,与子偕老”!
2楼2009-07-18 12:07:26
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