| 查看: 387 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
gene112金虫 (文坛精英)
|
[交流]
【讨论】夏日吃火锅才是养生之道？
|
||
|
炎炎夏日去吃火锅？没开玩笑吧。夏天吃火锅不上火吗？非也，夏日吃火锅挥汗如雨，一方面增加人的食欲，另一方面感受一下夏日火锅的酣畅淋漓。还等什么，一起涮吧。 夏日火锅保健养生，但在人们的印象中往往感觉夏天吃火锅温度高，容易上火。为此，每到夏季就成了火锅商家大搞促销的时候。价廉物美的火锅宴，正迎合了不少消费者的口味。 闷热的天气，让人心情糟糕没有食欲。此时为何不去体验一下火锅带给你的激情呢?如今济南的火锅商家都在忙着反季促销，价廉物美。更何况夏季吃火锅能起到滋补保健、瘦身养颜的功效。作为消费者，何乐而不为呢? 夏日火锅养生之道 “夏季的特点是气温高、空气潮湿，人体受热空气的笼罩，肌体出汗多，丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降，唾液减少、食欲不振。吃火锅可以很有效地解决这些问题。”济南大学营养学教授张炳文介绍说。 此外，据专家介绍，夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英保健食品，这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质，可对人体提神醒脑，消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息，再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入，可以少患腹泻、痢疾等疾病。夏季细菌容易繁殖传播，应在火锅料中多配蒜和醋，蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用，以确保身体健康。 济南市中医院主任医师马兆勤在采访中说，天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错误的。科学食用火锅有益健康，春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲，夏季吃火锅不仅能祛汗除湿，促进新陈代谢，亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。 |
回复此楼» 猜你喜欢
C口面上
已经有9人回复
-
国自然基金结题剩余资金比例？
已经有21人回复
-
耳鼻咽喉头颈科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有246人回复
-
祈福国自然面上能中
已经有6人回复
-
科管知不知道立项名单？
已经有6人回复
-
香港城市大学李钧瀚（Patrick Lee）教授课题组招收全奖博士研究生 (2026/27)
已经有1人回复
-
香港大学微生物系李存博士课题组招聘研究助理
已经有0人回复
-
香港大学微生物系李存博士课题组招研究助理
已经有0人回复
-
香港大学微生物系李存博士课题组招研究助理
已经有1人回复
-
基金委收到纸质版结题报告后有提示吗？
已经有2人回复
-
2026年国基求好运！
已经有94人回复
4楼2009-07-18 19:19:54
ynwjl1973
木虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 3866.3
- 帖子: 118
- 在线: 16.3小时
- 虫号: 100617
- 注册: 2005-11-12
- 性别: GG
- 专业: 水文地质学(含地热地质学)
2楼2009-07-18 16:02:46
3楼2009-07-18 16:11:00
5楼2009-07-19 23:38:49
