| 查看: 283 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
黑色腰带至尊木虫 (文坛精英)
纯纯家族之长发MM
|
[交流]
【讨论】学做鱼鳞汤可以预防骨质疏松
|
||
|
营养学家研究发现，鱼鳞其实是种特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高，能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人如果烹饪条件方便可以适当吃一些。 烹饪方法：先用清水洗净鱼体，刮下鱼鳞并备好，再用清水漂洗沥干，放进高压锅内.加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例.用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟.熄火减压。 开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出，将液体倒入容器中.冷凝成胶状待食。 可做成鱼鳞汤：在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅，加入适量水，将鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸，放入适量调味料即可食用。 |
回复此楼» 猜你喜欢
时评：生产假药，没收加罚款不到六千块，冤了？
已经有0人回复
-
反腐风暴下，中国药企如何走上合规之路？
已经有0人回复
-
法医学论文润色/翻译怎么收费?
已经有230人回复
-
注射用卡非佐米国内上市说明书
已经有1人回复
-
2025版药典1-4部 电子版另附2025药典和2020药典对比表
已经有9人回复
gene112
金虫 (文坛精英)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 贵宾: 0.04
- 金币: 1459.9
- 散金: 3800
- 红花: 23
- 沙发: 12
- 帖子: 12577
- 在线: 845小时
- 虫号: 751817
- 注册: 2009-04-18
- 性别: GG
- 专业: 神经变性、再生及相关疾病
2楼2009-07-18 16:38:32
3楼2009-07-18 23:27:08
4楼2009-07-19 00:05:50
