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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 酶法提取中药的相关原理问题？
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zhaohui.

银虫 (小有名气)

[交流] 酶法提取中药的相关原理问题？

参与讨论有奖
想请问一下高手酶法提取重要中，酶的浓度，酶解温度。酶解时间对收率的影响的原理是什么，有没有详细的答案，先谢谢

[ Last edited by louyiceng on 2009-12-18 at 08:36 ]
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有一种痛叫成长。。。。。。
1楼 2009-07-17 15:01:06
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匿名

用户注销 (文坛精英)
★ ★
zhaohui.(金币+1,VIP+0):谢谢！ 7-17 15:47
clkk216(金币+1,VIP+0):谢谢参与虫友讨论~！ 呵呵 7-17 18:49
本帖仅楼主可见
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2楼2009-07-17 15:18:28
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lislie0330

银虫 (小有名气)
★
zhaohui.(金币+1,VIP+0):XIEXIE 7-18 16:10
關鍵還是選用什麽樣的酶吧
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3楼2009-07-17 16:01:49
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zhaohui.

银虫 (小有名气)
引用回帖:
Originally posted by lislie0330 at 2009-7-17 16:01:
關鍵還是選用什麽樣的酶吧

我选的是复合酶，里面包括纤维素酶   葡聚糖酶  鼠李糖酶等
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有一种痛叫成长。。。。。。
4楼2009-07-17 16:28:48
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dongkai86

木虫 (小有名气)
★
zhaohui.(金币+1,VIP+0):XIEXIE 7-18 16:09
不清楚，，但是帮忙顶下。。。。
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5楼2009-07-17 21:59:28
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fmj9066

金虫 (小有名气)
★ ★ ★
zhaohui.(金币+2,VIP+0):XIEXIE 7-18 16:09
472514568(金币+1,VIP+0):奖励积极回帖！ 12-18 12:26
关键看你用的是什么酶，比如说用的是胃蛋白酶，最适合的温度应该是37度左右，PH应该为2.0左右，酶解时间可以稍微考察，等酶的活力消失后再增加时间也是没有用的，只要能发挥酶的最大活力就够了，还要注意酶的活力，活力大，用的量可以相对少一点。总之，在所用酶的最适条件下酶解就是了。
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6楼2009-07-17 22:43:06
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louyiceng
7楼2009-12-18 08:33:39
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pal2004

木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
472514568(金币+1,VIP+0):奖励积极回帖！ 12-18 12:26
引用回帖:
Originally posted by zhaohui. at 2009-7-17 16:28:

我选的是复合酶，里面包括纤维素酶   葡聚糖酶  鼠李糖酶等

你买酶的时候没有说明书吗？一般来说，糖苷键水解酶的最适温度都在四五十度，温度低了是绝对不行的，具体什么温度好，你应该自己考察，因为对不同化合物这些酶的最适条件都是不同的，其他比如pH、酶与底物的比例、固液比、搅拌转速等都要自己摸索！
赞一下(11人) 回复此楼
8楼2009-12-18 11:04:42
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