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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 培养/筛选 » 灭菌糖损失大
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zhizibeng

新虫 (初入文坛)

[求助] 灭菌糖损失大 已有1人参与

想看看大佬们灭菌葡萄糖或者蔗糖的条件，萌新用121℃20分钟灭菌后测糖损失很多呀！

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1楼 2020-07-24 15:50:11
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雨独步

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
小冀-: 金币+3, 正解 2020-07-25 09:51:35
糖类一般都是115度，30分钟灭菌，不用121度。
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2楼2020-07-24 18:38:23
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Tsingavin

木虫 (小有名气)
楼上正解，而且121，培养基颜色还会变深

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分享是一种快乐
3楼2020-07-25 11:08:57
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