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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 橘皮苷怎么溶解啊
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kk_666

新虫 (初入文坛)

[交流] 橘皮苷怎么溶解啊

橘皮苷可以用乙醇或者甲醇溶解吗 有做过橘皮苷的大神解答一下吗
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1楼 2020-07-16 16:21:08
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)
★
kk_666(金币+1): 谢谢参与
TAN solution (100 mg TAN in 20 mL ethanol)
参考文献如下：
Wang C, Chen X, Liu S. Encapsulation of tangeretin into debranched-starch inclusion complexes: Structure, properties and stability[J]. Food Hydrocolloids, 2020, 100: 105409.
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2楼2020-07-17 01:53:43
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kk_666

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 南纬27度 at 2020-07-17 01:53:43
TAN solution (100 mg TAN in 20 mL ethanol)
参考文献如下：
Wang C, Chen X, Liu S. Encapsulation of tangeretin into debranched-starch inclusion complexes: Structure, properties and stabi ...

溶解不了啊 你溶过吗

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4楼2020-07-20 17:14:19
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by kk_666 at 2020-07-20 17:14:19
溶解不了啊 你溶过吗
...

没有溶解过，可以试试其他有机溶剂；
实在不行，万能溶剂DMSO
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7楼2020-08-20 11:48:13
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tzynew3楼
2020-07-19 22:38   回复  
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miaojiabing5楼
2020-07-23 09:24   回复  
kk_666(金币+1): 谢谢参与
shen21596楼
2020-08-20 09:43   回复  
kk_666(金币+1): 谢谢参与
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