| 查看: 3156 | 回复: 20 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
黑色腰带至尊木虫 (文坛精英)
纯纯家族之长发MM
|
[交流]
【讨论】早晨起来吃水果 清道夫营养最好 已有10人参与
|
||
|
水果有别于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。水果风味佳口感好，适合生食，既然可以生食，不需烹饪，食用时间就较为随意，随时想到就可以吃。不过从营养角度来看，何时食用水果还真有些讲究。 相对肉、禽、鱼、蛋和谷物，水果蔬菜在营养上有其特点，含有丰富的维生素和膳食纤维。 维生素是一类小分子的有机物，虽然人体的需要量比较少，但却有多方面的重要生理功能，问题是作为有机物，性质不大稳定，在加工烹饪过程中，容易变性破坏。特别是维生素C，对温度尤为敏感，加热烧煮时损失很大。第三次全国营养调查显示，我国人均消耗的食物中维生素C数量达到推荐需要量的180%，但人群中轻度缺乏维生素C的情况普遍存在，原因就是蔬菜烧煮成菜肴，维生素C大量丢失，人体实际摄入的量就大为减少。 水果生食，基本不经加工，维生素极少损失，弥补了蔬菜的不足。因此最好把水果也作为膳食结构的组成部分，每餐都安排一份水果，借以补充维生素特别是维生素C，这对提高每餐的整体营养质量大有裨益。 不少家庭习惯一天吃一次水果，那显然在早餐时食用更理想，因为早餐较为简便，很少有菜肴佐餐，更需要水果来提供维生素。另外，经过一夜熟睡，胃肠道已经清空，水果中的膳食纤维更能起到“清道夫”的作用，清除肠壁上的有害物质，消除肠道患肿瘤的风险。膳食纤维还有调节改善血糖血脂、提高人体免疫力的功能。维护健康，从早晨开始。 |
回复此楼» 本帖已获得的红花（最新10朵）
wandi27393» 猜你喜欢
发现两篇一模一样的文章
已经有4人回复
-
求药剂学课件
已经有0人回复
-
检验医学论文润色/翻译怎么收费?
已经有57人回复
-
35岁已过，直接申请面上项目，立个Flag
已经有27人回复
-
Hindawi为什么还不和我要版面费？
已经有13人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 营养标签通则2013年要实施了，大家有什么看法一起交流交流哦
已经有4人回复
- 【生活经验】养生之道--一天当中什么时候吃水果最好
已经有6人回复
- 早饭空腹吃苹果好吗
已经有3人回复
- 求一杂志名称翻译：最好提供中英文
已经有1人回复
- 【求助/交流】营养缺陷型酵母invSc1菌株本身有Amp抗性吗？
已经有9人回复
- 女性盛夏多吃红豆可养心补血
已经有4人回复
- 【求助/交流】关于营养缺陷型菌株
已经有11人回复
- 【求助】国内营养与食品卫生研究生专业的211院所？
已经有24人回复
- 中国人吃口味，西方人吃营养
已经有10人回复
mflora7
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 6660.7
- 散金: 78
- 红花: 2
- 帖子: 953
- 在线: 1806.7小时
- 虫号: 837346
- 注册: 2009-08-31
- 性别: MM
- 专业: 造血相关器官（肝脏/脾脏/
10楼2009-12-08 12:15:04
2楼2009-07-15 12:54:41
gene112
金虫 (文坛精英)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 贵宾: 0.04
- 金币: 1459.9
- 散金: 3800
- 红花: 23
- 沙发: 12
- 帖子: 12577
- 在线: 845小时
- 虫号: 751817
- 注册: 2009-04-18
- 性别: GG
- 专业: 神经变性、再生及相关疾病
3楼2009-07-15 14:28:37
wynan_1987
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 780.2
- 帖子: 208
- 在线: 12.6小时
- 虫号: 810574
- 注册: 2009-07-17
- 性别: MM
- 专业: 半导体材料
4楼2009-09-23 23:47:10
