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我是谁四川

新虫 (初入文坛)

[求助] 葡萄糖包覆氨基盐的问题

实验想形成葡萄糖包裹氨基盐,提高分散性。但是葡萄糖溶液里加入氨基盐搅拌后,再蒸干水分,产物是粘稠状的,是葡萄糖和氨基发生反应了吗,但是脱水温度不高,就50℃,而且自然风干也是粘稠状。求帮助。
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