| 查看: 177 | 回复: 0 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
gene112金虫 (文坛精英)
|
[交流]
【讨论】夏季保健吃银耳
|
||
|
银耳营养丰富，是保健佳品。银耳中含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等。下面是几种在夏季经常食用银耳的方法。 银耳石斛羹 夏季气温高，炎热的气候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢体乏力，懒于动弹。要补充大量的体液，除了多喝白开水、热茶水外，还可以饮用银耳石斛羹。做法：取银耳10克、石斛20克，先将银耳泡发、洗净，与石斛加水炖服，每日一次。 冰糖银耳汤 夏天，最容易发生中暑，除了避免日晒高温环境外，还可制作冰糖银耳汤解暑。做法：取银耳10克、冰糖30克，将银耳洗净泡发，与冰糖一同放入砂锅内，加水熬成汤。 银耳枣仁汤 夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。做法：将银耳15克，洗净泡发，酸枣仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂锅内加水煮熬成汤，弃枣仁，即可服用。 银耳明目汤 夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。做法：取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。 燕窝银耳羹 夏季是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病人最难熬的时刻，凡属于心肺阴虚型的病人都可服用燕窝银耳羹。做法：取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍，再放入热水中浸泡3—4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。 |
回复此楼» 猜你喜欢
对于文章里面引用别人芯片数据的相关问题
已经有5人回复
-
医学类sci三审将近2个月了还在peer review
已经有7人回复
-
耳鼻咽喉头颈科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有167人回复
-
这种情况建议催稿吗？
已经有3人回复
-
体外诊断试剂
已经有0人回复
-
案例汇报书写case report
已经有6人回复
-
第一次sci投稿，大修后小修，下面是审稿人的意见，接收概率有多大?
已经有12人回复
-
sci论文小修编辑没给审稿意见！
已经有13人回复
-
临床医学复试调剂 一志愿温州医科大学 321分
已经有0人回复
-
视神经挤压损伤模型ONC小鼠实验相关
已经有2人回复
-
如果明天放榜，一般国合几点能查到？
已经有17人回复
