| 查看: 412 | 回复: 4 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
zsglly木虫 (著名写手)
|
[交流]
酒瓶上的英文标记
|
||
|
酒瓶上往往有一些英文标记,表明酒的品质,不同的国家有不同的表示方法。 法国酒法规定:只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点,栽培几个特定的葡萄品种,利用壶式蒸馏锅,直火蒸馏所得的蒸馏液,贮存在橡木桶内,经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒,才批准使用“可涅克”(Cognac)的商标。其它地区,既使用同样方法酿制成的蒸馏酒,不能用“可涅克”名称。 如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒瓶上,常常可看到以下标记: Three Stars 三星,贮藏4.5年以下. V.S.O.P. Very Superior Old Pale 非常优质的陈年浅色白兰地。至少贮藏 4.5年的白兰地,色较浅。 V.S.O. Very Special Old V.V.S.O. VeryVerySpecialOldPale V.S.O.D. Very Superior Old Dark 酒盛在木桶中,吸收木桶溶解出来的丹宁成份,使酒从无色变为褐色, 时间愈久,酒色愈深,故名。 Reserve 保留 Extra 特级 X.O Extra Old 陈年特级 CordonBlue 蓝饰带 V.S.E.P. Very Superior Extra Pale 说明这是"极高档的蒸馏酒",常见于美国市场。 法国香槟酒含糖量的表示方法: EXTRA-SEC 含糖百分之一到百分之二 SEC 含糖百分之二到百分之五 DEMI-SEC 含糖百分之四到百分之六 DOUX 含糖百分之八到百分之十 |
» 猜你喜欢
时间戳又变了
已经有19人回复
建议基金发布提前给出明确的时间点
已经有4人回复
filecode,4个jtjc了
已经有14人回复
看来今天不会放榜了?
已经有9人回复
让我中一个面上吧!
已经有13人回复
人气不行了
已经有7人回复
今日不放榜?网传国自然预计 8 月 27 日可查结果
已经有18人回复
感觉是下周放榜了
已经有12人回复
我面上完蛋了
已经有8人回复
只有每年这种时候来逛逛小木虫
已经有25人回复

1
|
2楼2007-03-15 11:14:20
heibin1984
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1934.8
- 帖子: 176
- 在线: 36.8小时
- 虫号: 315298
- 注册: 2007-03-01
- 性别: GG
- 专业: 药物材料
3楼2007-03-15 12:56:05
rainbow98
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1005.7
- 红花: 1
- 帖子: 251
- 在线: 9.7小时
- 虫号: 195717
- 注册: 2006-02-23
- 性别: GG
- 专业: 保护生物学与恢复生态学
4楼2007-03-15 13:32:20
5楼2007-03-15 14:44:43









回复此楼
40