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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 冻干出的样品有气泡还这样，怎么回事呢，谢谢，急
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Alin77

新虫 (初入文坛)

[求助] 冻干出的样品有气泡还这样，怎么回事呢，谢谢，急 已有2人参与

提取的姜辣素，一种酚，醇一起，悬蒸然后预冻了一天多.负80度，冻干了两天半。

冻干出的样品有气泡还这样，怎么回事呢，谢谢，急


冻干出的样品有气泡还这样，怎么回事呢，谢谢，急-1


@xiaoamuchong @xiaoamuchong 发自小木虫IOS客户端
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1楼 2020-06-21 22:29:42
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cuizhenpeng

银虫 (正式写手)
有机的冻干容易这样，冻干机其实对有机物冻干效果并不好，对机器也不好

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2楼2020-06-21 22:50:53
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
是的，建议有机溶剂不要用冻干
水溶液一般用冻干可以；
有机溶剂，建议真空干燥；
而且有机溶剂对冻干机也有损坏，影响其冻干效率；
而且对有机溶剂冻干也不彻底，会在冻干机内槽有液体醇出现，导致冻干效率低。
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好久不见...
3楼2020-06-22 01:35:59
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680416
6

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4楼2020-06-22 04:44:00
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Alin77

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 南纬27度 at 2020-06-22 01:35:59
是的，建议有机溶剂不要用冻干
水溶液一般用冻干可以；
有机溶剂，建议真空干燥；
而且有机溶剂对冻干机也有损坏，影响其冻干效率；
而且对有机溶剂冻干也不彻底，会在冻干机内槽有液体醇出现，导致冻干效率低。

意思是我醇没有旋完么？

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5楼2020-06-22 08:46:26
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南纬27度

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by Alin77 at 2020-06-22 08:46:26
意思是我醇没有旋完么？
...

不排除这种可能性
水溶液冻干后的样品效果特别好；
一旦有有机溶剂，就会有很大差异；
我们做多糖的，最后多糖溶液还是会分散到水里进行最后的冻干，得到蓬松的粉末状样品。
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好久不见...
6楼2020-06-23 01:00:31
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wpf16888
祝福呀

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7楼2020-06-23 06:53:40
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
这个情况一般是含有水溶性糖，多肽，或者是容易皂化的。而且这个是混合物，建议添加惰性物质，或者是重结晶试试。
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8楼2020-06-23 12:34:39
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www57

新虫 (初入文坛)
请问这个问题解决了吗？我现在也在做姜辣素提取

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9楼2024-01-25 08:32:51
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