| 查看: 228 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
黑色腰带至尊木虫 (文坛精英)
纯纯家族之长发MM
|
[交流]
【讨论】冰镇西瓜营养会变差！
|
||
|
在炎炎夏日，吃上一块冰镇西瓜确实能让人神清气爽。但美国农业部的科学家26日提交的一份研究报告表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。 这份发表在美国《农业与食品化学》期刊上的研究报告称，西瓜在被采摘后依然可以产生营养成分，但急剧冷却将会延缓营养产生的进程，进而降低营养成分。 科研人员说：“通常情况下，西瓜保存期在13℃下可存放14～21天；但在冰镇情况下，例如只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂。” |
回复此楼» 猜你喜欢
H口
已经有26人回复
-
请教下，这个表述是否上会
已经有8人回复
-
急重症医学/创伤/烧伤/整形论文润色/翻译怎么收费?
已经有188人回复
-
考博求助，求博导推荐
已经有3人回复
-
上海交通大学凌代舜教授/安徽中医药大学胡希研究员联合招收2025博士研究生
已经有2人回复
-
上海交通大学凌代舜教授/安徽中医药大学胡希研究员联合招收2025博士研究生
已经有0人回复
-
Chinese Journal of Polymer Science投稿，2025年，该杂志目前收版面费吗？
已经有3人回复
2楼2009-07-12 11:11:36
350784478
木虫 (正式写手)
- 应助: 3 (幼儿园)
- 贵宾: 0.882
- 金币: 1255.8
- 散金: 12
- 红花: 3
- 帖子: 835
- 在线: 91.4小时
- 虫号: 576561
- 注册: 2008-06-20
- 性别: GG
- 专业: 遗传学研究新技术与方法
3楼2009-07-12 12:25:04
 [ Last edited by gene112 on 2009-7-12 at 15:31 ] |
4楼2009-07-12 15:30:22