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铁虫 (小有名气)

[交流] 发酵液中淀粉酶活性检测的国标方法

我在互联网上找国标方法，只找到了蜂蜜中的淀粉酶活性检测方法，但我检测的是微生物发酵液，有对应的国标方法吗？

1楼 2009-07-08 10:56:10

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专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流

不用管什么国标，用国际标准方法吧！查些SCI论文，参考一下他们的方法。

PS：淀粉酶可是有很多种的，莫非你说的是alpha淀粉酶？虽然见过中文文章上标题说淀粉酶正文其实就是alpha淀粉酶的，但总觉得不够严谨。

流星来时我许了个愿，愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具，久不看论坛一来就提问者，宁弃EPI和VIP也不回帖。

3楼2009-12-09 22:49:51

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木虫 (正式写手)

做标线都是统一的国标方法，只是sample不一样吧

2楼2009-08-07 18:56:44

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