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hxh0025

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[求助] 冷冻干燥

我理解的冷冻干燥的原理是升华避免了固液界面产生的表面张力，进而应该不会有毛细管力。但是看文献说用较低表面能的叔丁醇置换水可以减小毛细管力对结构的破坏。可是升华不是已经避免了毛细管力了吗，怎么还有毛细管力存在？

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1楼 2020-05-01 00:28:55

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