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mmmmmpp

新虫 (初入文坛)

[交流] 榨菜分析

求助大佬们,怎么分析榨菜腌制液在不同腌制阶段的理化指标(pH、亚硝酸盐、还原糖、氨基酸态氮、可滴定酸、盐度、有机酸)呀,怎么结合起来呢,感觉这是一个自然顺序,不知道怎么对比分析。

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