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cjlcjl8320

[交流] 【求助】乳化高碳醇,选择什么乳化剂好

请教乳化十八醇选择什么乳化剂好?我选择不同比例的司盘、吐温等复合乳化,结果乳液在水中总是呈固状不分散状。忘高手指点!
另外 谁知道十八醇的HLB多少,如何计算?

[ Last edited by cjlcjl8320 on 2009-6-21 at 11:44 ]
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blueboy

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mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论! 6-22 13:30
温度,剪切力不够,找个功率大一点的乳化机。
十八醇的HLB,自己多看看书,都是算出来的。
夜深了,真好,可以安静地思考。
3楼2009-06-21 23:47:33
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xiayutian8186

铁虫 (小有名气)


mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论!欢迎常来精化版 6-21 10:10
据你所属现象是没有乳化完全,造成乳液在水中不分散。
你所选用的斯潘和吐温类复合就好,可能是配比不对吧,可以粗略的依据HLB值法选择配比,另外即使配比确定了,乳化工艺也是很重要的,乳化剂用量、加料顺序、乳化温度、搅拌速率等,都会对最终结果有很大影响。建议多做实验,把乳化剂用量加大、乳化温度升高试试。

[ Last edited by xiayutian8186 on 2009-6-21 at 10:10 ]
2楼2009-06-21 10:08:50
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luckydog13

金虫 (小有名气)

这个我做过,不过不止有十八醇一种。你需要合理的调节span和tween的比例,span的HLB小,tweenHLB值大,应该调节其混合物HLB在11-13左右,水溶性好的乳液才会较稳定。此外,span和tween系列中不含双键的要比含双键的溶解略好!
4楼2009-06-22 17:33:29
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luckydog13

金虫 (小有名气)


mooncakexzj(金币+1,VIP+0):谢谢参与讨论! 6-23 10:20
十六醇的HLB为13,十八醇只比他多两个碳原子,其HLB应该和他相差很少。
5楼2009-06-22 17:41:33
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