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南方科技大学公共卫生及应急管理学院2026级博士研究生招生报考通知(长期有效)
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dgw_fly01

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】发酵液中残糖(蔗糖)和残氮(硝酸离子)如何测定含量

如题,谢谢大虾门的意见。我用的是查氏液体培养基培养红曲霉,检测前如何做预处理?
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apple2001

铜虫 (小有名气)

蔗糖跑HPLC可以。硝酸根借鉴下环境测总氮的方法吧。
自强不吸,厚德载雾。
2楼2009-06-26 11:14:41
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