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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】关于乳酸菌的分离纯化和保藏
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sharonlvlv

★
mcllulu(金币+1):谢谢参与
我曾经做过乳酸乳球菌，斜面必须一个月转一次，否则就会死。甘油保藏还是比较好的，也比较方便。
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11楼2009-07-24 19:12:30
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1082104

新虫 (初入文坛)
★
mcllulu(金币+1):谢谢参与
先回答第一个问题：遇到这种情况可能是由于菌株老化，生长活力不强。你挑取斜面上的菌落时可以多挑点，增加接种成功率！
第二个问题：斜面保存的菌种要一个月转接一次。保存菌株的方法很多，除了你说的以外还有沙土管法！
希望能给你点提示！
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12楼2009-07-24 20:20:15
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plaintree

新虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
试试改良的mrs培养基
甘油管保藏最简单，效果应该最好
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13楼2009-07-24 23:08:48
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286526841
顶一下！
14楼2009-07-25 13:55:18
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chenkyn

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
我也分离过嗜热乳酸菌。结果也不好。
菌种一个月转一次。
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15楼2009-08-06 15:12:31
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amberrain

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
最好加保护剂，冻干。菌种是不断退化的
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16楼2009-09-14 16:28:58
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amberrain

银虫 (小有名气)
最好加保护剂，冻干。菌种是不断退化的
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17楼2009-09-14 16:29:30
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xinqin09510

铁虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
做斜面液体石蜡密封保存
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18楼2009-09-16 14:48:09
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岁月无声@

铜虫 (初入文坛)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
嗜热和保加利亚菌最佳生长温度是42-45度，调整下培养温度试下
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19楼2009-09-16 17:21:50
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lewangdan

★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
[quote]Originally posted by 1082104 at 2009-7-24 20:20:
先回答第一个问题：遇到这种情况可能是由于菌株老化，生长活力不强。你挑取斜面上的菌落时可以多挑点，增加接种成功率！
第二个问题：斜面保存的菌种要一个月转接一次。保存菌株的方法很多，除了你说的以外还有沙 ... [/quote

我想向你请教关于冻干乳酸菌粉末的活化问题，能不能告诉一下具体的操作方法呢？谢谢啦！！！
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20楼2009-10-26 20:02:53
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