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liangpeng1985

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 【求助】盐溶性蛋白和水溶性蛋白的区别

盐溶性蛋白和水溶性蛋白的区别是什么?
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right304

木虫 (正式写手)

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小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
wujin41658(金币+1,VIP+0):欢迎经常参与小木虫食品版求助以及讨论~~~~~~~ 6-10 08:13
盐溶性蛋白在盐溶液中的溶解度大,水溶性蛋白在水或盐浓度小的溶液中溶解度大.
2楼2009-06-09 22:41:31
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