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样品中添加稳定剂，离心沉淀率问题
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样品中添加稳定剂，变粘稠，通过离心发现，同等离心条件下，添加量大时，无法离心（即没有上清液）。 添加量小时，和没有添加稳定剂的样品可以离心出少量上清液。 此时按离心沉淀率计算，反倒是不添加稳定剂的样品离心沉淀率最小。 想知道这样的结果是否可以体现样品的稳定性，是否可以反向理解成，给样品提供了一个不稳定的外力，此时分层的上清液越少越稳定？ 或者各位建议还有哪些易测的指标可以体现较粘稠液体的稳定性。 谢谢大家了！ 发自小木虫IOS客户端 |
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